Különleges túrák Európa szívében – Spanyolország látnivalói
Spanyolország nem csak híres látnivalói miatt népszerű, mint például a Sagrada Família vagy az Alhambra, hanem kevésbé ismert helyeiről is, melyek lenyűgöző tájakkal rendelkeznek.
A rejtett gyöngyszemek mellett, Spanyolország gasztronómiája is csodálatos és ínycsiklandó, így az étkezések is izgalmas élményt jelenthetnek!
Zumaia
Zumaia, Spanyolországban, Baszkföldön található, Gipuzkoa tartomány partján. A város két különleges strandja, az Itzurun és Santiago, a geológusok figyelmét is vonzza, mivel a világ leghosszabb folyamatos kőzetrétegei között helyezkednek el. Ezeket a kőzeteket flysch-nek nevezik, és több mint 100 millió év alatt alakultak ki.
Zumaia büszkélkedhet Ignacio Zuloaga festő múzeumával, ahol El Greco, Rivera, Zurbarán és Goya műveit is megcsodálhatjuk. A város központjában található a baszk gótikus stílusú San Pedro templom, melynek oltárképét Juan de Anxietate, a baszk szobrász alkotta.
Emellett számos program vár itt, mint például flysch menti túrák, tengeri hajókirándulások, kulturális események, gasztronómiai fesztiválok és sporttevékenységek. A város közelében található a Baszkföld legnagyobb természetvédelmi területe, az Urola Costa Geopark is.
Megkóstolhatod a helyi konyha különlegességeit is, mint például a baszk tortillát (tortilla vasca), ami egy vastag omlett, burgonyával, hagymával, paprikával, sonkával és sajttal. Ez egy egyszerű, de tápláló étel. Vagy akár a baszk süteményt (pastel vasco), ami egy omlós tésztából készült desszert, amelynek töltelékében vanília krém vagy lekvár van! Gyakran porcukorral hintik meg.
San Juan de Gaztelugatxe
A San Juan de Gaztelugatxe egy olyan hely, ahol a természet és a történelem összefonódik egy csodálatosan egyedi módon. Ez a kis sziget egy kőhíddal kapcsolódik a Biscay-öböl partjához, és 10. századi eremita kolostor található rajta, amely Szent János Keresztelőnek szenteltetett. A szigethez 241 lépcsőfok vezet.
San Juan de Gaztelugatxe könnyen megközelíthető, mindössze 35 kilométerre található Bilbaótól. Az utazás saját autóval vagy szervezett kirándulással ajánlott. A szigetig gyalogosan lehet eljutni a parkolótól, ami egy kellemes 30-40 perces sétát jelent. A látogatás ingyenes, de előzetesen online jegyet kell foglalni.
A szigetnek hosszú történelme van. Itt vívta harcát a Biscay-i Úr, Juan Núñez de Lara Kastília királya, ALfonso XI ellen 1334-ben. A szigetet többször megtámadták és fosztották ki, például Francis Drake kalózai 1593-ban, vagy az angol csapatok a 18.században. A sziget egyik legérdekesebb hagyománya a harang megkongatása, amikor kívánni kell valamit.
San Juan de Gaztelugatxe nemcsak a valóságban, hanem a Trónok Harca (Game of Thrones) sorozatban is elbűvölte a nézőket. A sziget szolgáltatta Sárkánykő helyszínét a hetedik évadban, amit Daenerys Targaryen és Jon Snow is megcsodáltak.
Olvera
Olvera, Andalúziában, Spanyolországban található. Egy gyönyörű fehér falu, mely a Cádiz tartományban bújik meg a Sevilla és Malaga tartományok határán, a Sierra de Cadiz hegyvidéken. Ez a falu nem csak természetes szépsége miatt vonzza a figyelmet, hanem történelmi és művészeti jelentőséggel is bír, hiszen egy 12. századi mór erőd lábánál “nőtt fel”. Az Encarnación templom itt található, ahonnan páratlan kilátás nyílik a környező olajfaligetekre.
Olvera környékén számos program vár! Az andalúziai keselyűk (Gyps fulvus) hatalmas kolóniáját csodálhatod meg a Peñón de Zaframagón természetvédelmi területen, mely Andalúzia legnagyobb keselyű populációval büszkélkedhet. A falu közelében pedig felfedezheted a Via Verde de la Sierra nevű zöld útvonalat, mely egy régi vasúti pálya, ami át van alakítva kerékpár- és túra útvonallá. Ez az út 36 kilométeren át vezet, mialatt csodálatos látványban lesz részed, az úton pedig 30 alagút is található.
Olvera-ban az ízletes gasztronómiáról sem szabad megfeledkezni! Olyan különlegességeket kóstolhatsz meg itt, mint az olajbogyó leves (sopa de aceitunas), a sült birkahús (cordero asado) vagy az édes almás lepény (torta de manzana).
Beget
Beget, Spanyolországban, Girona tartományában található, és egy kis középkori falu. Földrajzilag az Alta Garrocha régióban helyezkedik el, és a Camprodón del Ripollés önkormányzatához tartozik. A falu ékes kőházakkal, román stílusú templommal és hidakkal büszkélkedik, amelyeket a gyönyörű Llierca folyó forrásánál találunk.
A falu történelme a középkori nyúlik vissza, amikor a San Cristóbal templom körül alakult ki. Régen több mint 1300 ember lakott itt, de ma már csak mintegy 20 fő él itt egész évben. Beget látogatása során érdemes megtekinteni a 12. században épült San Cristóbal templomot, ahol egy szép román keresztelőmedence is található.
A falu központjában áll a Beget híd, amely a 14. században épült, és összeköti a két legöregebb negyedet. A Trull híd is fontos jelentőségű, melyet 1940-ben újjáépítettek egy árvíz után.
Taganana
Taganana egy varázslatos kisváros Tenerife északi részén, a Kanári-szigeteken. Az Anaga vidéki parkban található, melyet 2015-ben az UNESCO bioszféra rezervátummá nyilvánítottak, és lenyűgöző környezettel büszkélkedhet, például hegyekkel, erdőkkel és strandokkal. Gazdag történelmi és kulturális örökséggel rendelkezik, hagyományos házakkal és borászatokkal.
Megcsodálhatod a 16. században épült Taganana templomát, a város legrégebbi épületét. Sétálhatsz az “Az érzékek ösvényén” (Sendero de los Sentidos), mely az Anaga erdő növény- és állatvilágát mutatja be.
Fürödhetsz a Playa del Roque de las Bodegas vagy a Playa de Benijo fekete vulkáni homokkal borított strandjain. Kipróbálhatod az Acroyga Tenerife sporttáborát, ahol profi oktatók segítségével tanulhatod meg az akrobatikus jógát.
Nemcsak a látnivalók, hanem a helyi gasztronómia is csodálatos. Kóstold meg a különleges helyi ételeket, mint például a papas arrugadas-t, ami ráncos héjú burgonya, durva tengeri sóval főzve, valamint a mojo-t, a fűszeres mártást, melynek több változata létezik, például a mojo picón (csípős pirospaprika mártás) és a mojo verda (zöld mártás). Ezeket a fogásokat előételként vagy köretként találják halhoz, húshoz vagy zöldségekhez.
Albarracín
Albarracín, Spanyolországban, Teruel tartományban, Aragónia közösségben található. A város a Guadalaviar folyó egyik kanyarulatában fekszik, a Sierra de Albaraccín hegység déli és nyugati oldalán. Egykor a mór királyság (taifa) fővárosa volt a XI. században, így a középkori hangulatot megtartotta. Az óvárosa Műemléki Értékű Ingatlan minősítést kapott.
Albarracín látnivalói között rózsaszínű középkori házak, szűk, kanyargós utcák, kiálló faerkélyek, városfalak és katedrálisok találhatóak. A vörös homokkő sziklák és szirtek a város körül népszerű hegymászó helyszínek. A közelben lévő Pinares de Rodeno erdő gazdag növény- és állatvilággal rendelkezik, valamint őskori barlangrajzokat is találhatunk.
A helyi gasztronómia különlegességei közé tartoznak a migas (pirított kenyér morzsákkal és kolbásszal), gachas (kukoricalisztből készült leves hússal), trucha al jamón (sonkával töltött pisztráng), ternasco asado (sült bárány) és sopa de albóndigas (húsgombócleves). Az édességek közül érdemes megkóstolni az almajóbanát (mézes sütemény mandulával), almendrados-t (mandulás keksz) vagy arnadí-t (sütőtökös sütemény).
Potes
Potes, Spanyolország északi részén, Cantabria tartományban található, és egy izgalmas kisváros. A központjában a történelmi Liébana régió helyezkedik el, lenyűgöző hegyek és folyók veszik körül.
A város felfedezésekor érdemes sétálni a keskeny utcákon és átkelni a kőhidakon, amelyek a Quiviesa folyót szelik át. A város jelentős műemléke a 15. századi Torre del Infantado, mely a városháza székhelye is. A toronyban egy kiállítása mutatja be a helyi szerzetes által írt gyönyörű Apokalipszis kéziratokat. Emellett Potes közelében található a Santo Toribio de Liébana kolostor, mely egy 8. századi relikviát őriz, amelyet Jézus keresztjének egy darabjának tartanak.
Potes gasztronómiája is különleges, a város saját pálinkát készít, amit Orujónak neveznek, és többféle ízesítésben kapható. A helyi specialitások közé tartozik a cocido lebaniego, egy húsos és zöldséges leves, melyet helyi sajttal töltött tésztával tálalnak. A desszertek közül kiemelkedik a quesada pasiega, egy sajttorta mézzel és citrommal, amit mindenképpen érdemes megkóstolni!
Picos de Europa
A Picos de Europa egy hegyvidéki nemzeti park Spanyolország északi részén, a Kantábriai-tenger közelében. A park területe három tartományt ölel fel: Asturias, Cantabria és León. Nevét Európa legnagyobb mészkőképződményéről kapta, melyek varázslatos sziklaformációk.
Itt található a Covadonga-tó, ahol a spanyol keresztények 822-ben legyőzték a mór hódítókat, itt megtalálható a Covadonga bazilika és a Santa Cueva barlangkápona. A Fuente Dé felvonó, ami négy perc alatt a 600 méter magas hegyfal tetejére emel fel, ahonnan gyönyörű panoráma nyílik a völgyekre. A Naranjo de Bulnes vagy Picu Urriellu, egy 2519 méter magas hegy, számos mászó útvonallal.
A park nemcsak természeti szépségeket, de gazdag gasztronómiát is kínál. Kóstold meg a cocido montañés-t vagy lebaniego-t (bableves sertéshússal, kolbásszal és fekete hurkával), vagy a cabrales sajtot (erős ízű kékpenészes sajt kecske-, juh- vagy tehéntejből), vagy akár a cachopo-t (szeletelt sertés- vagy borjúszelet sonkával és sajttal töltve, majd kisütve, salátával vagy sült krumplival kísérve).
Cala Figuera Mallorca
Mallorca szigetén található Cala Figuera egy varázslatos halászfalu, ami a Santanyi községhez tartozik. A falu két gyönyörű öböl, a Caló d’en Busques és a Caló d’en Boira találkozásánál helyezkedik el, egy Y alakú kikötőt formálva. A kikötőben fehérre meszelt halászházak sorakoznak.
Bár Cala Figuera-nak nincs saját strandja, a közelben található a gyönyörű homokos Cala Santanyi és Cala Mondragó. A tengerparton rengeteg vízi sport lehetőség vár, mint a búvárkodás, snorkeling, vitorlázás vagy kajakozás.
A környék tele van természeti csodákkal, mint a Mondragó Természetvédelmi Park vagy a vadregényes Cala s’Almunia és Calo des Moro öblök.
Ha megéheznél, rengeteg lehetőséged van, hogy kipróbáld a spanyol autentikus ételeket, de akár más ország konyháját is megismerheted itt. A La Petite Iglesia egy régi templomban működő francia bisztró. A L’Arcada Restaurant pedig mediterrán fogásokkal kényeztet, de ha egy hangulatos teraszon ennél, akkor a Pura Vida étterem lesz az ideális választás. Ha olasz ízekre vágynál, akkor a Restaurante Pizzeria Es Port remek választás lehet!
Júzcar
Júzcar, egy festői falu Malaga tartományban, Andalúzia déli felén. A Genal-völgy keleti részén helyezkedik el, közel Rondához és Malaga tartomány fővárosához.
Ez a falu egykor a híres Andalúziai Fehér Falvai közé tartozott, ahol a házak hagyományosan fehérre voltak festve. Azonban 2011-ben a Sony España hupikék törpikék promóciójaként minden épületet kék festékkel borítottak, amihez körülbelül 4000 liter festéket használtak fel.
Bár a megállapodás magába foglalta, hogy a falut vissza festik, miután a promóció véget ért, a falu lakói annyira megkedvelték ezt, hogy a népszavazáson úgy döntöttek, továbbra is maradjon kék. Így lett Júzcar a “Kék Falu vagy “La Aldea Azul” hivatalosan.
Érdemes még felfedezni a 16. századi templomot, a mórok barlangját és az ólom lemezgyár romjait a folyóparton. A helyi gasztronómiai a hagyományos ételekre helyezi a hangsúlyt, mint a levesek, főtt gesztenye, boros kenyér és más ínycsiklandó fogások.
